Majmiddag
I helgen är min storebror hemma och eftersom han är familjens mästerkock (okej, pappa är rätt vass han också) så bjöds det på god middag både i fredagskväll och i gårkväll. Till förrätt fick vi sparris med ruccola och parmesan med citronolja på toppen.
Till huvudrätt grillade Christoffer älgkött och mamma hade lagat sin goda potatisgratäng. Brorsan hade lagat rosépepparsås och till alla härligheter åt vi grillad tomat, majs och sparris.
Middagens avslutades med rabarberpaj av gårdens första rabarber för i år, hurra! Till pajen serverades brorsans hemlagade vaniljglass. Tack för en fin kväll familjen!
Kommentarer
Orkar inte med de här fantastiska matkreationerna såhär innan jag fått i mig frukost ;)
Sandra Lundin