Lax med sesamfrön

Nu ska jag bjuda på ett onsdagsrecept: börja med att blanda ihop en skvätt honung, lite soja, en halv dl olivolja, chiliflingsalt och några nypor sesamfrön i en liten skål.

Pensla glazen över laxfiléer, peppra med citronpeppar, strössla på mer sesamfrön och skjuts in i ugn på 200 grader i 20 minuter. Fint som fisken!